Fruchtige Erfrischung – Unser Sommerdrink

Bei den heißen Temperaturen in unserem wunderschönen Sauerland brauchen wir eine kühle Erfrischung – und wir meinen nicht das Freibad um die Ecke…Wir haben für euch unseren ultimativen und erfrischenden Sommerdrink, der mit und ohne Alkohol einfach wunderbar schmeckt. Unser spritzig, scharfer Apple-Fizz ist genau das richtige für laue Sommernächte. Er ist super einfach und schnell gemacht und die alkoholfreie Variante ist auch noch gesund!

 

Was ihr braucht (für 5 Personen):

  • 60 g frischen Ingwer
  • 4 Äpfel (am Besten eine feste süß-saure Sorte oder grüne Äpfel)
  • eine Handvoll Zitronenmelisse
  • 1 Flasche trockenen Sekt oder
  • Mineralwasser (alkoholfreie Variante)
  • reichlich Eiswürfel

 

Die Äpfel, den Ingwer und die Zitronenmelisse in der Saftpresse zu einem aromatischen Saft auspressen und diesen dann nach Geschmack mit dem Sekt oder dem Mineralwasser auffüllen. In Gläser, mit reichlich Eis füllen und genießen! Wenn die Äpfel frisch aus dem Kühlschrank kommen, dann ist der Drink richtig erfrischend.

 

 

 

 

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